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Casa Vergara 1948
C/ Mayor 21, 20003, San Sebastian+34 943 43 10 73
L’ESSENCE TRADITIONNELLE RENOUVELÉE AVEC LA MORUE EN VEDETTE
Casa Vergara 1948 est un établissement qui respire l’essence de la tradition avec une image renouvelée. Nous avons récupéré la morue, en revenant aux origines, quand le produit était le vrai protagoniste. Le comptoir de pintxos, signe distinctif de la Vieille Ville de Saint-Sébastien, est l’un des éléments-clé de ce concept échafaudé sur ses plus beaux souvenirs.
L’établissement, de soixante-dix ans d’histoire, a été décoré par le prestigieux studio de Lázaro Rosa-Violán. La tradition portuaire omniprésente ne laisse personne indifférent et surprend avec de nouvelles découvertes à chaque fois qu’on l’observe avec un peu plus d’attention.
Ouvert tous les jours de 11 h à minuit.
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